今年最後の満月コンサートを11月3日の午後6時より当カフェで開催予定です。10月8日の満月ライブは準備不足のため完全に内輪のパーティになりましたが、11月3日は複数のバンドやミュージシャンを呼んで今年最後にふさわしいものにしたいと思います。詳細は後日連絡いたします。

　10月7日、札幌市白石区にある八百屋「夢屋」さんのたべもの市に出店します。毎年秋に行われるイベントにマヤコーヒーは常連で出店しております。時間のある方はぜひたべもの市へ。

　うちで使っている焙煎機のシャフト（軸）まわりについているベアリングが動かなくなってしまった。それを知らずに焙煎機をどれくらいの時間まわしていたのだろう。シャフトが加熱し削れていったり、またはベアリングが焼けたり割れてしまったりしたら、修理がえらいことになるところでした。今気づいてよかった。
　メーカーに電話して対処法を聞いて、ベアリングを溶剤で洗浄してグリスを塗りなおし、回る方向にひねってやったら油まみれの金属片がいっぱい吐き出されて、そして動き出した。注文がいっぱい入っているときに限って、こういうトラブルが起きる。
　機械にはあまり強い方ではないけれど、自分で色々直したり、メンテナンスもしなければならない。焙煎人としては、そこまできっちり覚えなければ、いちいち業者を呼んでいたら大変な経費がかかるわけです。

　コーヒー焙煎工房の裏の森は秋の気配が色づいてます。カサの直径が２０ｃｍ以上のキノコもみつけました。

　新聞などの報道によると、9月25日に3000人の軍隊がグアテマラで最も悪名高い刑務所の平定のために出動した。パボンという刑務所は、10年以上にわたって囚人が組織する「秩序委員会」に支配されていて、看守たちもその支配を黙認していたという。収容定員800人に対して囚人の数が倍以上いたために、新しくはいってきた囚人たちは自分の住むところをグランドに作らなければならなかったが、その際「秩序委員会」が土地を分譲したり、賃借などをして小屋や食堂を建てていた。「秩序委員会」のボスであったコロンビアのマフィアの家には風呂がついていて、酒や麻薬の密造までしていたという。

１０月８日の月見コンサートですが、この日は各地でコンサートがあって、バンドが集まらないので、トライトロンというアコースティックバンドだけの演奏になりそうです。また、予約制にいたしますので、お早めに電話やメールでご連絡お願いします。６時ころから開演です。よろしくお願いいたします。

　マヤコーヒーのパン・菓子工房から新製品が発売されています。かぼちゃをつかったパン・菓子、シナモンレーズンパンは、岩見沢情熱フェスでも大人気でした。ご用命をお待ちしております。

　マヤコーヒーは、岩見沢情熱フェスに９月１７~１８日と出店し、お蔭様をもちまして大盛況でした。普段は町から遠く離れた店にはなかなかご来店いただけないお客様にも、当社のコーヒー豆とパン・菓子をご提供できまして、並みいる有名店に負けないほどに好評でした。また機会があれば参加したします。ご利用いただいたお客様に心より御礼申し上げます。

　お蔭様で、情熱フェス初日の出店は、大盛況でした。９月中旬にも関わらず暖かい一日で、アイスコーヒーも大量に販売しました。
　やっと岩見沢のお客さんにもマヤコーヒーが少しは知れてきたという手ごたえを感じました。　
　また明日も頑張ります。よろしくお願いします。

　１０月８日(日）満月の夜にお月見ライブを行います。出演者は追って連絡します。